『残念！人気ラーメン店』
先週、2日続けて(2日・3日)昼食にラーメンをいただきました・・・(麺食い)
日頃、仕事でお世話になっている北○建材さんのHP(ﾌﾞﾛｸﾞ)でご紹介されていた『梅風堂』さんと言うラーメン店(新富町16番5号)に行って来ました。
初めての来店なので、何がお薦めなのか良く分からなかったので、取りあえずメニューを見て店名の入った「梅風堂らーめん」味はちょい辛醤油＜780円＞を注文してみました。(いつも初来店の場合醤油味から…)
豚の背油と玉ねぎの香味油、麺は細縮れ麺、特製たれを使用した見た目コッテリなのですが、食べてみてけっこうあっさり！・・・若干物足りない様な気もしましたが、結構好きな味だったので、また食べに行こうと思います。(☆☆☆)
日頃、仕事でお世話になっている北○建材さんのHP(ﾌﾞﾛｸﾞ)でご紹介されていた『梅風堂』さんと言うラーメン店(新富町16番5号)に行って来ました。
初めての来店なので、何がお薦めなのか良く分からなかったので、取りあえずメニューを見て店名の入った「梅風堂らーめん」味はちょい辛醤油＜780円＞を注文してみました。(いつも初来店の場合醤油味から…)
豚の背油と玉ねぎの香味油、麺は細縮れ麺、特製たれを使用した見た目コッテリなのですが、食べてみてけっこうあっさり！・・・若干物足りない様な気もしましたが、結構好きな味だったので、また食べに行こうと思います。(☆☆☆)
翌日は家内と娘を連れて、釧路の人気ラーメン店『N』に行って来ました。
家内と娘は初めてで、私は今回が2回目、前回食べた時はとても美味しくいただけたので、期待をして行ったのですが・・・
私と家内はネギ醤油ラーメンを、娘は味噌ラーメンを注文しました。
あっと言う間に注文したラーメンは出来上がり、テーブルに運ばれて来ました・・・早っ！
「さ〜食べましょう」っと！先ずはスープをいただきました・・・「うん？」
「何だ？味が薄い！コクも無い！・・・何か忘れているのでは？」
「それとも自分の口が変なのかな〜」と思いながらも、取りあえず麺は残さず食べました・・・。
家内も娘も無言で食べていたので店を出るまで黙っていましたが・・・
店を出るなり家内が「スープの味かなり薄くなかった？お湯を飲んでるみたい！これが釧路の人気ラーメン店なの？」とガッカリしていました。
娘は「味噌味はふつ〜うだよ！」
前回はとても美味しくいただけたのでとっても残念です。
しかし「プロ」であれば、いつも同じ味を提供出来なければ「本当のプロ」とは呼べないのではないでしょうか。
本当に残念でした。(☆)
家内と娘は初めてで、私は今回が2回目、前回食べた時はとても美味しくいただけたので、期待をして行ったのですが・・・
私と家内はネギ醤油ラーメンを、娘は味噌ラーメンを注文しました。
あっと言う間に注文したラーメンは出来上がり、テーブルに運ばれて来ました・・・早っ！
「さ〜食べましょう」っと！先ずはスープをいただきました・・・「うん？」
「何だ？味が薄い！コクも無い！・・・何か忘れているのでは？」
「それとも自分の口が変なのかな〜」と思いながらも、取りあえず麺は残さず食べました・・・。
家内も娘も無言で食べていたので店を出るまで黙っていましたが・・・
店を出るなり家内が「スープの味かなり薄くなかった？お湯を飲んでるみたい！これが釧路の人気ラーメン店なの？」とガッカリしていました。
娘は「味噌味はふつ〜うだよ！」
前回はとても美味しくいただけたのでとっても残念です。
しかし「プロ」であれば、いつも同じ味を提供出来なければ「本当のプロ」とは呼べないのではないでしょうか。
本当に残念でした。(☆)
Comments
先週、10年ぶりに仕事で根室へ行き、久々に茂ラーメンをと思っていましたが寄れませんでした。お互いお腹凸を気にしながら食べ過ぎないようにしないといけませんね。また、ラーメン情報を待ってます。